 对于越来越忙碌的白领和学生来说,早餐是一个大问题.。你还是习惯去早点摊上排队么?办公室的周边地区全都吃了个遍,大多数人都是匆匆忙忙地解决早点。长久以来对健康无益,也越来越觉得了无新意。介绍几招做便利西式早点的方法,把营养、卫生和美味都统统都囊括。
男士特选:烩意粉
肉类和面食、蔬果的搭配能够提供大量蛋白质、淀粉、热量、植物纤维,能提供脑力劳动所需的营养。 材料:洋葱、火腿、西芹、胡萝卜、蒜末、意大利面条 制作方法: 1、 意大利面条在开水中煮熟后捞起备用。 2、 用黄油或色拉油加上蒜末后爆炒:洋葱、火腿、西芹、胡萝卜。 3、 把煮熟备用的意面辅以白葡萄酒与上述菜同炒。 4、 起锅前加入蕃茄沙司和海鲜酱油,装盘时可配上切好的西芹片、蕃茄片搭配食用。
小贴士:
炒意大利面条也可搭配古巴煎肉卷食用-------品尝更地道的异国美味。 材料:猪里脊片、火腿条、奶酪切条、面粉 1、 把火腿条和奶酪切条以里脊片卷上,卷好后两头切齐。 2、 沾上鸡蛋和面粉,放入热油中炸透,可以铲子把肉卷轻拍成四方形的柱状。 3、 起锅后盛盘撒少许胡椒粉,即可搭配炒好的意大利面条佐培根片或圆白菜丝同食。
女士特选:土豆沙拉三明治
水果和蔬菜的组合,维生素和纤维素十分充份,脂肪热量较低,适合追求苗条身材的女士们食用。 材料:面包片、土豆、胡萝卜、西红柿、黄瓜、洋葱、生菜、蛋黄酱、时令水果 制作方法: 1、土豆和胡萝卜分别蒸熟,土豆捣成泥,胡萝卜切片。 2、生黄瓜切片,用盐拌一下,洋葱切粒用清水泡过和其他材料拌在一起。 4、 加入蛋黄酱调味即可。
小贴士:
香辣烤鸡腿+土豆沙拉=色香味 喜欢辣椒,看见红彤彤的颜色才觉得有食欲,在烤鸡腿上涂上炸辣椒才叫过瘾。 材料:土豆沙拉、辣椒、整鸡腿、水果、米饭 制作方法: 1、 鸡腿洗净,用葱、姜、盐、和黄酒腌浸20分钟。 2、 表面涂抹香辣味烧烤酱,放入烤箱烘烤至表皮变为酥脆。 3、 切好装盘,撒上炸脆的红辣椒末即可。
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