波士顿大学及奥立冈大学研究人员针对45个各具特色的高血压病人（舒张压高于90毫米汞柱、收缩压高于140毫米汞柱）进行研究。所有的人都必须继续服用降血压药，以了解补充维他命Ｃ对控制血压的影响。

　　一开始的时候，每个人服用了2000毫克的维他命Ｃ，两小时后的血压测量显示，对血压没有影响。

　　但是连续一个月、每天服用 500毫克的维他命Ｃ之后，收缩压和舒张压都会下降9%，大概是收缩压从155降至140毫米汞柱、舒张压从87降至89毫米汞柱、血压从110降至100毫米汞柱的程度。

　　本研究经费是由美国国家卫生研究院心肺血液研究中心赞助。研究人员对于维他命Ｃ降血压的原理还不是很清楚，但初步的假设是：维他命Ｃ的抗氧化功效与降血压疗效有关。这项实验还需要进行更多的研究，但是研究人员希望，高血压病人一定要继续吃药，同时与主治医师保持密切连系，不要随便停药，也不要随便补充维他命Ｃ，以免发生意外。

　　研究人员也建议，对想要补充维他命Ｃ的人来说，可以每天部补充一颗综合维他命，每天引用一杯综合水果汁、柳橙汁、柠檬汁，这样也能确保身体摄取充足的维他命Ｃ唷。