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【主持人】探寻调理之法,了解养生之道,欢迎大家来到仲景养生坊,今天我们演播室请来的嘉宾是中国药膳研究会的副会长高普先生,高会长您好。
【中国药膳研究会副会长 高普】主持人您好。
【主持人】高会长,您去过广东吗?
【中国药膳研究会副会长 高普】去过
【主持人】那您对广东印象最深的是什么?
【中国药膳研究会副会长 高普】广东印象最深的是药膳。它的药膳无论是汤煲啊,粥啊做菜肴做主食啊都必须要加药的,所以他们非常讲究营养,尤其这个汤煲,在他们那里是非常讲究的,而且还是对症治疗的。
【主持人】所以我们今天要给大家介绍的一道药膳也是一道汤,而且它适合冬季来喝,这个汤就是《二乌汤》。下面我们就走进厨房看看需要准备哪些原料。
【解说】制作《二乌汤》需要准备的原料有:乌骨鸡一只 ...... |
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