香港人在紧张工作了一天之后，喜欢在晚上尽情娱乐，以舒缓疲劳的神经。香港一到夜幕低垂，就被流光溢彩、五光十色的霓虹灯装扮成现代化的不夜城。人们纷纷涌入各种娱乐场所去过夜生活。香港的夜生活多姿多彩，主要是唱歌、跳舞等文艺表演，此外则是享受等级不同的消费。消费可分为中等消费和高消费两大类，中等消费场所包括的士高、清吧、酒吧、酒廊、卡拉0K、酒楼夜总会等。其中也有较高消费的，如高级洒吧、豪华卡拉0K贵宾房等。高消费的场所主要是夜总会和舞厅夜总会。夜生活区域主要在九龙的尖沙嘴、油麻地和旺角，港岛的中环、湾仔和铜锣湾。大型的豪华及格调较高的夜总会多位于尖沙嘴东部，提供的服务质量很高，收费也昂贵。   

　　的士高，是年轻人跳舞的地方。店内驻有唱片骑师或影带骑师，他们利用高科技的影音设备，播送节拍强劲的中外流行歌曲。顾客自由起舞，不设舞女。的士高多附设在大型的酒店内，集中于尖沙嘴、湾仔和中环一带。    

　　清吧又称英式小餐吧，是人们工余相聚轻松一下和谈天说地的大众化场所。气氛无拘无束，顾客可下象棋、掷飞镖等。

　　酒吧和酒廊是香港人日常生活和社交的场所，他们主要在这里灯饰光彩，当夜幕垂临的香港，灯辉光耀，容颜玉展。淡妆浓抹的五彩霓虹兴奋地旋转跳动，闪烁着迷人的姿色。站在太平山顶举目望去，一幅幅锦绣如织的绚丽灯饰披挂于山林海湾。整个香港宛若一颗璀璨迷人的明珠，故而赢得“东方之珠”的美誉。   

　　灯饰是香港光彩照人的荧光雕塑，是东方之珠千娇百媚的华丽霓裳，是香港社会一大人文景观，也是都市文化的一种递嬗更新。香港灯饰的辉煌绚丽，使其跻身世界三大夜景之一。   

　　灯饰不亩是香港节日时娇艳华丽的晚装，炫目多姿的霓虹凝聚着现代文明和发达的经济，还强烈折射出浓厚的商业竞争色彩。流光溢彩的霓虹灯夸张地烘托出节日的喜庆祥和，耐人寻味的灯饰造型，寄托着生意兴隆财源广进的虔诚心愿。   

　　平日的香港夜晚，山上山下和港湾的灯光密如繁星，和谐地点缀出令人遐想的夜景。节日灯饰犹如锦上添花，各种灯光交织成眼花缭乱的梦幻世界。灯饰大小迥异，大的气派壮观，尽领风骚；小的玲班含蓄，寓意隽永。灯饰大多安装在写字楼、酒店、商店的门前、外墙或玻璃上，错落有致，意境有别，形是一幅画，意是一首诗、一种精神、一片心愿，任你想象。另有一些巨型广场(大厦)，如太古广场、置地广场、时代广场、太古城中心等，则在高大空旷的殿堂内张灯结彩。每天傍晚至翌日黎明，各种灯饰异彩纷呈，飞金走银，街上堂内，相映生辉，令游人目不暇接，叹为现止，幻觉频生，已然陶醉。   

　　最壮观最豪华最有代表性的灯饰，应属九龙尖沙嘴海边一带的。岸上鳞次栉比矗立着高级酒店，灯饰的创意和规模独胜一筹。远远望去，尖沙嘴一片灿烂，好一幅自然舒展的水晶般的巨型画卷，气势如虹，蔚为壮观。晚上六点或八点，在港岛湾仔天星轮码头，乘坐到鲤鱼门的“海上夜总会”或“东方明珠”号游轮，还可看到另一番独特的景观。漆黑的夜幕覆盖着微波细浪的大海，海水中倒映着岸上霓虹璀璨的光影，宛若虚幻的海底世界。岸上水中，两幅灯饰依偎相伴，虚幻中不乏神奇。此时游人也分不清哪个可爱，哪个迷人，哪个壮美，亦不愿道破哪个是假，哪个是真，哪个是影，哪个是身。海风轻拂，海浪轻歌，游人纷纷打开相机，把辉煌的灯饰与自己的合影，留在永恒的记忆中。喝酒、听音乐、跳舞，酒吧和酒廊大多数设在大型酒店内。酒吧是西式消费场所，一般设吧柜和卡座，有些备有音乐师和歌手演唱，制造一种宴会的气氛。此外还有中外象拱、十五子棋和扑克等供消遣。高级酒吧多设于各酒店内，酒廊是酒吧的一种，但多数安排乐队歌手表演，有些实际上就是音乐厅。   

　　近年来，卡拉0K大行其道，它的设立有如雨后春笋，在闹市达到五步一楼、十步一阁的格局，甚至连许多酒家、饭店也置有卡拉OK设备，供顾客享用，主要分布在湾仔、铜锣湾、尖沙嘴一带。到卡拉OK唱歌消遣已成为香港人普遍接受的一种消费模式。   

　　港人夜生活的另一个重要场所是夜总会。在香港，夜总会和饭店一样也有不同的级别，供不同层次需求的人享用。夜总会有中式酒楼夜总会、西式夜总会、日式夜总会、舞厅夜总会和平民夜总会的不同区别。

　　中式酒楼夜总会是从西式夜总会演变过来的，它糅合了华人的习惯和爱好，不设舞女，只是吃晚饭、欣赏表演或跳舞的地方，光顾的除商人外，还有家庭老幼和情侣。气氛亲切随和而又热闹，节目老少咸宜。

　　中式夜总会均没有舞台，有知名歌手演唱，还有杂技、民族歌舞、粤剧折子戏等表演，顾客可边吃饭边欣赏表演。一般晚上9点前是晚饭和表演时间，9点至次日凌晨3点是夜总会时间，提供最低消费。   

　　西式夜总会或称卡巴莱(CABARET)餐厅，也是提供晚餐、表演和跳舞的地方，供应的是西餐，表演的大多是西式节目，表演者多是国际歌手或其他演艺人员。间或有一些巡回世界表演的团体在酒店的夜总会内表演很有水准的话剧或喜剧，场内气氛也很随和。   

　　灯红酒绿、纸醉金迷的高档夜总会，日掷万金，一般平民无力承受。闻名港九的“平民夜总会”，则为成千上万普通市民提供了消闲的娱乐场所。平民夜总会其实是一种夜市，集购物、吃喝、讲古(说书场)或游艺于一体，各种形式都有。晴朗的夜晚，在九龙庙街、港岛港澳码头空地、湾仔、修顿球场等地灯光灿烂，百业开档，热闹非凡。   

　　九龙庙街是香港目前最大的“平民夜总会”，港澳码头以西海滨的“平民夜总会”也很兴旺。香港普通居民和外地游客对这些“平民夜总会”兴趣极浓，入夜后常结伴来到这热闹场所，领略达别有情趣的夜生活。也有与上述各种夜总会不同的去处，那就是水上餐厅，那里娱乐性虽不高，但船只绕着香港行驶，人们一边大啖美食，一边欣赏夜香港，也是相当浪漫的。