精致锦盒装大方得体、迪士尼卡通型讨人欢喜；传统月饼散发浓厚节日风味、冰皮月饼则以口味新奇制胜。每逢中秋佳节前，香港必掀起月饼销售战，各大饼商各出奇谋在月饼包装设计与口味上费尽心思，以博得食客垂青。

    包装有创意

    要引起顾客购买欲，包装自然要醒目得体，即使是早已打响了名堂的月饼老字号，在包装设计上也不断创新求变。香港著名老字号荣华饼家，今年除了传统菊花图案铁盒装外，还推出了拉绳布袋装，设计精致大方也响应环保。同样以制作传统月饼出名的奇华饼家则推出以黑色为底色的包装，增添时尚感；还有以单个月饼发售的独立装，希望借着新颖设计吸引年轻人。

    多年来销量全港第一的美心月饼取得迪士尼专利，推出迪士尼系列，在铁盒包装上印上米老鼠等卡通人物吸引小顾客。东海堂饼店也以卡通人物作招徕，更在月饼盒上配上猜字游戏，月饼吃完了又可以把设计成书本形状的盒子用来收藏文具，实用非常，是用以送礼的好选择。

    产品讲环保

    饼商在包装方面下了不少功夫，希望在众多品牌中成为最突出者，但同时他们也顾及到环境保护的需要。资料显示，去年香港月饼物料达６８００万件，当中不少为难以自然分解的不环保物料。而在环保团体大力呼吁下，今年月饼商都纷纷减用包装。

    香港一个环保组织的调查显示，以一盒４件装月饼计算，平均每盒月饼的包装量由前年的１７件，减少至今年的１３件，３年合共减少了约１６００万件包装物料。另外，有月饼商改用环保化用料，例如使用可回收的纸制品和可分解物料等代替塑料。其中美心月饼的包装物料累积减幅最大，３年来总共减用了７件包装。(完)