2005年12月17日 09:02

中新社香港十二月十六日电　题：世贸在香江：看世贸香港部长会议饭菜如何“一流”

中新社记者 关向东　晓萍　梁今

中国商务部部长薄熙来一句“香港饭菜一流”，成为连日胶着的世贸部长会议里一个有趣新闻，被中外媒体广泛报道。

“薄部长一句话，胜过香港几多广告推广费”，在香港会议展览中心世贸主会场担任咨询的谭先生，今日对记者说，“很好奇薄部长到底在香港享用了什么美味，世贸部长会议到底给代表们提供了怎样的美食。”

带着同样的好奇，记者今日专门来到大会的新闻中心，搜罗WTO香港部长会议的餐单。

港府新闻处的吴先生，特意安排了一位工作人员配合记者，我们联络了会展中心传讯主任方小姐，经过近半日的搜集，记者手上终于有了一份多达二十页的WTO会议中心是日餐牌，此外还有一份曾令薄部长食指大动的香港政府欢迎晚宴餐牌。

据说，十三日港府在君悦酒店设欢迎晚宴，宴开四十席。主人家是香港特区财政司司长唐英年，客人则是来自一百多个国家的贸易部长及代表。

记者翻开银灰色的餐牌一看，原来这场十五 、六道菜式的大餐，取中西合璧路线：即有西式豆子烩牛肉 、蔬菜卷 、 沙拉 、鱼冻，也有中式鸡汤底白菜胆冬菇汤 、蔬菜炒饭，还有海鲜类的油炸大虾，甜品则有热巧克力布丁 、 芒果馅饼等，以及多款中式茶点。

据说，酷爱红酒的唐英年是日请来宾饮红酒，法国 、 澳洲 、阿根廷 、 智利等新旧产地的都有提供。薄熙来当时作为主宾被安排与唐邻座，俩人举杯的照片被此间多家媒体刊登出来。

再看看香港会议展览中心的今日餐牌：原来在世贸会议期间，会展中心内的六间餐厅，两间咖啡座，以及十多个小卖部向会议代表提供中西美食及小食，为了配合会议的紧急磋商气氛，特意安排了其中两间二十四小时营业。

翻看手中的餐单，即有HARBOUR ROAD CAFA 二十四小时提供三明治 、 热汤、 沙拉与咖啡；也有TRADERS的美式与欧式自助餐；还有PORT CAFA 的日式、印度式 、 泰式薄饼 、 面条与热汤。一个名为长廊的餐厅，还会提供干菜猪骨粥 、上海咸肉饭 、脆皮炸春卷；而在望海的维港咖啡阁，则有标准的欧陆早餐和下午茶提供。

日式天罗妇 、印度咖哩角 、 意大利杂菜汤、迷你丹麦角……看着一页页餐单上的美食，记者终于明白，香港东道主没有忘记在媒体报道密集的世贸部长会议期间，尽力展示美食之都的魅力。