 试餐会现场
 试餐人员与厨师交流
新华网海南频道12月24日消息(杨扬 廖妍俨)近日,海航05—06年冬春季选餐会在海南航空食品有限公司举行。本次试餐共推出包括VIP正餐、头等舱正餐、普通舱正餐在内的70余种餐食。
 品种繁多的面包
据悉,海航为了向旅客提供优质的机上餐食,投入大量资金,成立研发小组,聘请优秀技师开发别具特色,符合绿色健康标准的机上餐食。本次试餐会上,不仅有海航专为头等舱精制的宫廷菜,还推出了海鲜餐、素食餐、水果餐等新产品。试餐人员按照餐食的色、香、味、意、形等标准进行甄选,并对部分餐食提出修改意见。
 特色茶点
通过此次试餐,海航共确定机上头等舱餐与经济舱餐60余种,旅客将在明年初品尝到这些美味餐食。
 部分餐食
另悉,海航机上餐食研发小组还在本次试餐会上探讨了2006年两岸春节包机餐食方案。 |