试餐会现场

试餐人员与厨师交流

    新华网海南频道12月24日消息（杨扬 廖妍俨）近日，海航05—06年冬春季选餐会在海南航空食品有限公司举行。本次试餐共推出包括VIP正餐、头等舱正餐、普通舱正餐在内的70余种餐食。

品种繁多的面包

    据悉，海航为了向旅客提供优质的机上餐食，投入大量资金，成立研发小组，聘请优秀技师开发别具特色，符合绿色健康标准的机上餐食。本次试餐会上，不仅有海航专为头等舱精制的宫廷菜，还推出了海鲜餐、素食餐、水果餐等新产品。试餐人员按照餐食的色、香、味、意、形等标准进行甄选，并对部分餐食提出修改意见。

特色茶点

    通过此次试餐，海航共确定机上头等舱餐与经济舱餐60余种，旅客将在明年初品尝到这些美味餐食。

部分餐食

    另悉，海航机上餐食研发小组还在本次试餐会上探讨了2006年两岸春节包机餐食方案。