|
红酒文化助推产业高速增长 |
| 日期：2005-12-28 17:42:12 来源:中国葡萄酒信息网 |
 |
|
|
|
|
由广东省人民政府主办，广州市知道文化传播有限公司、广州市荔湾区旅游推广中心联合承办的“2005广东国际红酒节”将于12月8日至11日在广州沙面岛举行。
“沟通从红酒开始”
据悉，2005广东国际红酒节是“2005广东国际旅游文化节”的压轴戏。它提出的口号是“沟通从红酒开始”，旨在推动红酒文化的东西交流，并对消费者加强红酒知识的宣传和引导。届时，红酒节将对优质葡萄酒企业和红酒品牌进行重点推介，对中外知名葡萄与葡萄酒产区进行重点宣传。
值得特别指出的是，举办大型的国际红酒节，在中国葡萄酒行业史上还是第一次。本次红酒节与传统的以推销产品为主的“酒展”不同，它是在酒品展销的基础上进行的高层次的文化交流活动，参展企业、产区不超过100个。
据悉，本届国际红酒节将在广东省旅游局、广东省文化厅、广东省侨务办公室、广东省酒类专卖局、广东省酒类行业协会、广东省私营企业协会、广东省市场协会等的具体指导下开展工作。作为本次红酒节的协办单位，欧中联合商会、法国－广东协会和法国国际厨皇美食会将动用他们在全世界的影响力，组织中外餐饮界和红酒界的顶级人物到会，并推荐世界知名酒庄的红酒品牌参展。
新闻发布会上，法国国际厨皇美食会亚太区主席袁伟明表示，红酒与美食是天生的一对，中国的红酒普及正呈一个加速增长趋势，也许几年后，红酒将和手机一样为中国国人所普遍钟情。“食在广东”已广为人知，目前广东已成为全国最大的红酒消费市场，在这里举办“首届国际红酒节”是再恰当不过了。法国国际厨皇美食会将动员全球的餐饮会员前来参会，与中国的各界名流共同研讨红酒文化，并采购国内优质葡萄酒出口到世界各地去。袁主席还说，中国的地产葡萄酒质量已大大提高，有一些优质葡萄酒甚至可以与法国的波尔多名酒媲美。我们已与华夏长城葡萄酒公司合作，将他们获得世界大奖的A区酒介绍给世界各大著名酒店使用。
葡萄酒业走向高端时代
据组委会透露，离红酒节开幕还有一个月，目前红酒生产商和经销商报名踊跃。在新闻发布会召开之前，组委会已接受华夏长城、王朝、容辰庄园等十多家定位于高端的红酒企业报名参展，而一百多个国外品牌也已陆续与组委会签约。
红酒节高端的市场定位，使得汽车、房地产、手机、雪茄等行业的经销商也纷纷“偷窥”这一商机。一些赞助商已与红酒节组委会签约赞助。
红酒节组委会秘书长张云飞在发布会上放言：“广东国际红酒节定位于高端，它只向国、内外高品质葡萄酒开门，坚决排斥劣质葡萄酒进来‘混水摸鱼’。我们已经拒绝了十多家国产葡萄酒企业报名，拒绝的原因是，我们的专家顾问认为，这些企业的酒太烂。”
红酒节大打文化牌
据了解，2005广东国际红酒节将紧紧围绕红酒文化开展一系列活动：中外红酒品牌展示；葡萄酒高峰论坛；葡萄酒知识讲座；2公里红酒知识长廊；橡木桶红酒任饮活动；大型品酒会；红酒文化歌舞晚会；红酒知识灯谜游艺晚会和抽奖活动；中外名酒评奖活动；春节红酒大型团购会等。其中，红酒知识讲座将请专家介绍红酒知识，这些知识包括葡萄种植、葡萄酒酿造和储藏、葡萄酒酒标的鉴别、葡萄酒的品尝、葡萄酒的礼仪、葡萄酒配菜等。
在新闻发布会上，广州市荔湾区相关领导说，选择广州沙面作为主办地点非常合适，原因是沙面岛地处广州市中心珠江岸边，风景秀美。岛上各国领事馆和宾馆酒店、西餐厅云集，古老的建筑、悠久的历史使沙面成为广州旅游文物景点区，广东国际红酒节选址沙面，使这个红酒盛会具有深厚的文化气息。我们希望广东国际红酒节永远落户沙面，以后每年办一届，越办越好。
广东省政府办公厅负责人则表示，广东国际红酒节将“吃在广东”的传统文化进行充分拓展，大力弘扬葡萄酒文化，培育葡萄酒市场，对促进广东经济建设和旅游文化建设将起到重要的作用。希望广东国际红酒节办出特色，办出水平，将“广东国际红酒节”打造成广东旅游文化的一张名片，为广东建设文化大省作出贡献。 |
|
|
|
|
|
|
