被誉为“中国板鸭之乡”的江西省遂川县泉江镇，位于中国革命的摇篮--井冈山脚下，这里是江西名特产--优质红毛鸭养殖基地，也是腊味之王--“友联板鸭”生产工厂所在地。友联板鸭厂创建于1987年，生产设备先进、技术力量雄厚、产量高、质量优，是遂兴板鸭的生产基地之一。该厂刘有民厂长2000年被当选为遂兴板鸭有限公司董事长兼总经理，2001年被农业部等部门评为中国特产之乡“先进工作者”，2003年被中国食品协会、科技委员会评为“先进科技工作者”。同年，他又当选为遂川县政协常委，历年被评为优秀政协委员，遂川县能力协会副会长。