富书卷气的店名,加上精致的布置,一看而知是炮制各种特色佳肴的店子。负责人极具诚意,不断发掘罕有的材料和创新的吃法,力求满足顾客不同的要求。诚意之作有香辣滋味的「宫保明虾」;在香港难得一试,极花心思的「回锅黄喉」;清甜鲜美的「云腿冬瓜丝」,以及来自云南的新口味「清炒翡翠(莴笋)」等。
地址 中环伊利近街27号地下 营业时间 星期一至日 (6pm-11pm) 价位 $ $ 电话 (028) 2136 0886 网址 http://hongkongfoodguide.com/cgi-bin/search.pl?command=read&id=s19&l=c |