制作步骤: 1.雏鸡要淘内脏后,洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣,为了防止里面的东西漏出来,用线缝一下。 2.把雏鸡等放在大的锅里,在放葱,倒多量的水后煮 3.雏鸡要煮很长时间。骨头可以拿出来的时候,把雏鸡捞出来就可。
制作要点:
用料准备: 1.雏鸡要淘内脏后,洗干净。然后在雏鸡的肚子里放粘米、蒜、大枣。 2.为了防止里面的东西漏出来,用线缝一下。
制作要点: 把雏鸡等放在大的锅里,在放葱,倒多量的水后煮。
食用: 雏鸡要煮很长时间。骨头可以拿出来的时候,把雏鸡捞出来就可。
材料:
·大枣…5个
·大葱…1个
·水…8杯
·盐…少量
·雏鸡…1只
·粘米…1/4杯
·楜椒…少量 |