制作步骤:
1．先在锅里放油炒猪肉，猪肉颜色变了之后，再放辣白菜一起炒。
2．然后放适当的水后，放白糖和辣椒。
3．辣白菜半熟了之后，放粘糕、葱、蒜、芝麻油等，再煮一会儿就可。

图示:

1．在切好的萝卜块里放辣椒粉，再用木勺搅拌,使萝卜块变红。

2．再拌好辣椒粉的萝卜块里放细葱、蒜、生姜搅拌均匀。

3．再放少许牡蛎和虾酱后，最后存放在密封盒里；到这里这就大功告成了，您可以品尝您的杰作了。

详细步骤:

用料准备：
1.萝卜：洗干净后，切成2cm大小的块。
2.蒜、生姜：剥皮后，切成小片。
3.牡蛎：先在海水程度浓度的盐水中洗干净后剥壳，再去掉水份。
4.芹菜：去掉根部，洗干净后，切成长约3cm的段。

制作要点：
在制作过程中，糖放多的话，没有新鲜感。所以，选萝卜时，选稍甜一点的更好。

食用:
熟萝卜块,先把萝卜块切好后，在热水里涮一下，在搅拌各种调料。
这种萝卜块适合于老人和牙齿不好的人。

材料:

·萝卜2个

·细葱50g

·生姜20g

·虾酱1/3小杯

·白糖3大勺

·辣椒粉1/2小杯

·蒜头1个

·芹菜50g

·牡蛎1/2小杯

·盐2大勺